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Buscamos Administrador/a con liderazgo y experiencia en operación de restaurantes.
Requisitos:
• Experiencia mínima de 2 años en cargos similares.
• Manejo de personal, inventarios y proveedores.
• Conocimientos en control de costos y ventas.
• Disponibilidad para turnos nocturnos.
Funciones:
• Verificar permanentemente con el área comercial las reservas y eventos programados para el establecimiento
• Garantizar el personal necesario para la atención de los clientes durante la estadía en el establecimiento.
• Administrar, controlar y responder por los inventarios, insumos, productos, menaje y recursos que tiene a disposición el establecimiento.
• Garantizar cumplimiento de metas y calidad en el servicio.
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