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Empresa del sector alimentos requiere Auxiliar de Galleteria

Experiencia 2 años, en elaboración de productos de panadería, /repostería/ Galletería, conocimientos en horneo, amasado, formulación.
Lugar de trabajo: Guayabal, Medellín
Turnos: Rotativos desde las 04:00 am (para este horario la empresa suministra transporte).

FUNCIONES

● Elaborar los productos solicitados según la formulación de la empresa para cada producto.
● Identificar las características apropiadas, definidas para los productos y así detectar a tiempo posibles fallas en el proceso.
● Informar la existencia de insumos y reportar los pedidos de los mismos con anticipación.
● Llevar hasta la etapa de empaque los productos que elabora. Incluyendo el etiquetado con fecha de vencimiento.




● Llevar a cabo los procesos de limpieza y desinfección y diligenciar los formatos dispuestos para los mismos.
● Mantener un inventario de seguimiento diario sobre sus implementos de trabajo y reportar oportunamente cualquier anomalía.
● Dejar empacados los productos del área al terminar la jornada.
● Colaborar en los demás procesos de producción de la empresa en caso de ser requerido.
● Mantener organizado y limpio el puesto de trabajo.
● Velar por el buen clima organizacional y el trabajo en equipo.
● Carnet de manipulación de alimentos vigente.

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📌 Auxiliar De Producción Galletería Medellín (Colombia)
🏢 El Horno de Mikaela
📍 Colombia